每年只會出現一次的法式草莓芙蓮蛋糕，芙蓮即草莓的意思，製作過程簡單，同時含有2大學習重點，可以做出賣相極佳的甜點！

抹面蛋糕一直都是甜點學習的過程中非常吃技術的一個環節，外面單獨學習抹面的技巧，一堂課的費用價格不菲。在ABC上課必選的甜點課一定有鮮奶油抹面蛋糕，這次選擇草莓鮮奶油蛋糕，其中一個原因是他只出現在草莓季

自從ABC Cooking Studio宣布更新甜點後，這款「法式甜點盒」甜點品項一直都是討論度居高不下。從圖片的擺放呈現喜餅盒的效果，順利奪得大家的目光。

2020年更新甜點課程後，慕斯類品項增加不少，口感和賣相皆大幅度提升。這款蜜桃慕斯吃起來清爽甜而不膩，屬於免烤箱甜點。只要利用吉利丁和冰箱就能達到凝固的效果，以下就來介紹這堂課的內容吧！

這款「濃抹茶凍糕&焙茶布丁」甜點品項賣相不是特別突出，但是一款日式風味濃郁的糕點。雖然命名為茶凍糕，但實際上成分主體使用大量的白巧克力，並使用「水浴法」烘烤製成。以下就來介紹這堂課的內容吧！

歐培拉在ABC的課程設計中放在甜點進階課程，2020年度更新課程後，設計一個簡易版的抹茶歐培拉放在基礎甜點課程中，不出所料是三顆星。